SB/T 10650-2012 冰淇淋筒

作者:标准资料网时间:2024-05-03 22:01:33 浏览:9841 来源:标准资料网

基本信息

标准名称：	冰淇淋筒
英文名称：	Ice-cream cone
中标分类：	食品 >> 食品加工与制品 >> 焙烤制品
ICS分类：	食品技术 >> 谷物、豆类及其制品
发布部门：	中华人民共和国商务部
发布日期：	2012-03-15
实施日期：	2012-06-01
首发日期：
作废日期：
主管部门：	中华人民共和国商务部
提出单位：	中国商业联合会
归口单位：	中华人民共和国商务部
起草单位：	深圳市海川实业股份有限公司、深圳海川食品科技有限公司、广州美怡乐食品有限公司、常州市伊斯特食品工程有限公司、河源海川科技有限公司、中国商业联合会商业标准中心
起草人：	何唯平、赵建华、欧阳淑珍、叶建波、张国超、罗建国、张晨
出版社：	中国标准出版社
出版日期：	2012-06-01
页数：	12页

适用范围

本标准规定了冰淇淋筒制品的术语和定义、分类、原料、辅料和食品添加剂、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

前言

没有内容

引用标准

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB317 白砂糖
GB1355 小麦粉
GB2716 食用植物油卫生标准
GB2749 蛋制品卫生标准
GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
GB4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
GB/T5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB7100 饼干卫生标准
GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB8957 糕点厂卫生规范
GB/T20980 饼干
《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
《食品召回管理规定》国家质量监督检验检疫总局令[2007]第98号

所属分类：食品食品加工与制品焙烤制品食品技术谷物豆类及其制品

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